Warning: filemtime(): stat failed for https://alpen-adria.info/wp-content/plugins/wp-google-map-gold/assets/css/block.css in /home/.sites/138/site6108026/web/alpen-adria.info/wp-content/plugins/wp-google-map-gold/classes/wpgmp-guten-block.php on line 51 Zlati časi za vino: nasveti iz treh dežel za ljubitelje dobre kapljice - ALPEN-ADRIA JOURNAL

Zlati časi za vino: nasveti iz treh dežel za ljubitelje dobre kapljice

Trgatev v prostoru Alpe-Jadran je v polnem teku. Žlahtne trte skrbno predelujejo v najboljša vina. Kdor bi želel povezati kozarček vina s kratkim dopustom, lahko najde na avstrijskem Koroškem, v Furlaniji in v Sloveniji čudovita prenočišča direktno pri vinogradnikih.

Dopust se začne s kozarčkom vina

Udobno namestite svoj stol na sončni terasi in opazujte sončni zahod med vinskimi trtami: je še kaj lepšega kot polno uživati v zlati jeseni in se podati na manjšo vinsko potovanje po prostoru Alpe-Adrija? Enodnevni izlet poln dobrot ali pa podaljšan konec tedna – na avstrijskem Koroškem, v Furlaniji in v Sloveniji najdete super vinarje, odlične lokale in prenočišča z razgledom. Iz tega razloga vam danes predstavljamo nekaj naših najljubših kotičkov.

Optimalen program v primeru slabega vremena v vinski kleti na avstrijskem Koroškem

Nad idiličnim jezerom Maltschacher See leži druga največja vinska klet na avstrijskem Koroškem – TrippelGUT. Pogled iz razgledne terase sega preko vinogradov vse do podeželja in odpira popolnoma novo perspektivo o avstrijski Koroški. V hišni restavraciji vam poleg lokalne kulinarike postrežejo najboljše vino. Kuharski mojster daje velik pomen sezonskosti in divjim zeliščem z vrta, zato je na jedilniku vedno kaj novega – tudi za ljubitelje rib in vegetarijance. V primeru slabega vremena lahko izberete ogled vinske kleti z degustacijo vin, degustacijski meni ali pa vinarsko malico. 14 sodobnih vinarskih suit in atraktivni paketi so kot nalašč za krajši oddih. In kakšno je vino iz avstrijske Koroške? Je resnično odlično – najbolje, da sami probate in izberete osebnega favorita!

V furlanskim vinogradih

Dragulj za vinofile je v občini Čedad na gričih Spessa: družina Zorzettig in njihova vinska klet La Sclusa sta že več generacij predana vinogradništvu. Na kmečkem turizmu lahko poskusite vina in furlanske specialitete. Še posebej priporočamo sauvignon, ki je že bil nagrajen z zlatim odličjem. Bližnja počitniška kmetija Corte San Biagio ponuja prijetna prenočišča.

Friulano, chardonnay ali vseeno prosecco? Vse okoli Borgo Sant’Andrea pridelujejo na rodovitnih tleh tudi okusne sorte vin. V gostišču Osteria Sant’Andrea pripravljajo vsak dan sveže menije in k temu postrežejo primerno vino. Priporočamo tudi v času kosila! V okolici je veliko možnosti za kolesarki ali pohodniški dopust, v kleti lahko tudi napolnite in popravite električna kolesa.

Slovenske vinske arome

Jesen v Goriških Brdih je posebej pestra in okusna, zato se resnično splača zaviti v vinsko klet Atelier Kramar v Barbani. Majhna ekološko certificirana klet leži neposredno na poti Alpe-Adrija in je prejela že številne nagrade. Prav tako je za ljubitelje vina super točka vinska klet Klet Brda. Degustacija je možna ob predhodni rezervaciji termina in prikažejo vam raznolikost regionalnih vin.

Nedaleč stran, a vseeno drugačna so naravna vina iz Vina Peloz. Predvsem sorta Stela iz grozdja malvazija odseva značaj Krasa, je istočasno grenka in sveža. Rdeče vino solis iz sorte grozdja refošk je nasprotno polnega okusa in idealno kot aperitiv.

Fotos: © AdobeStock 288276878, 132096379; © TrippeGUT, Elias Jerusalem; © La Sclusa; © Borgo Sant’Andrea; © Atelier Kramar; © Klet Brda; © Vina Peloz

, , , , ,
Prejšnji prispevek
Nadiške doline
Naslednji prispevek
Prijetna jesen v Gardi in okolici

podobne objave

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Fill out this field
Fill out this field
Vnesite veljaven e-naslov.

WordPress Cookie Plugin by Real Cookie Banner