Sprehajati se po romantičnih mestecih z značajem gorskih vasi. Spati v vili z lastnim vinogradom in odlično jesti v prijetni atmosferi. V Furlaniji lahko odkrijete veliko novega – v kraju San Daniele in njegovi okolici. Nasveti za ljubitelje narave in kulture.
Začinjen, aromatičen in zelo tanek. Okus dopusta in svobode. Veliko italijanskih proizvodov daje občutek dolce vite. Ampak noben tako zelo kot znani pršut iz San Daniela. Zato je skrajni čas, da ponovno napolnite zaloge in užijete lepote furlanske pokrajine ob kozarcu dobrega vina.
Sprehod skozi San Daniele
Kraj San Daniele je enkraten za pohajkovanje skozi stare ulice iz za uživanje v italijanski atmosferi na katerem izmed trgov. Veliko ponuja tudi na kulturnem in umetnostnozgodovinskem področju: v samem kraju se nahaja ena najlepših in najstarejših knjižnic v Italiji. Katedrala iz 18. stoletja žari v svoji belini in nekdanja cerkev San Antonia Abate navdušuje s ciklom fresk iz obdobja renesanse.
In pršut? Ta seveda sodi zraven. V sklopu vodenih ogledov omogočajo družine vpogled v pridelavo pršuta in nudijo degustacije. Še danes pridelujejo pršut tradicionalno ročno po starih izročilih. Pršut zori do 18 mesecev preden ga prinesejo iz kleti in ga narežejo. Tu je možen vpogled v pridelavo pršuta in spoznavanje družinskih obratov. Vsakoletni veliki festival predstavlja vrhunec pridelave pršuta.
Prenočevanje v vili
Skrivni namig za romantike je vila Villa Minini v kraju Rive d’Arcano, okoli osem kilometrov od golf igrišča v Vidmu. Najamete lahko eno od dveh prostornih suit in to je res nekaj posebnega. Vila namreč ne blesti samo zaradi svojih razkošnih prostorov, temveč tudi zaradi 2500 kvadratnih metrov velikega vrta, enajst hektarjev vinogradov in drevoreda iz 103 murv. Vsaka od murv je stara več kot 100 let. Drevored je eden izmed številnih fascinantnih foto motivov same vile, ki je odlično izhodišče za izlete. Namig: prenočišče je dobro povezano s kolesarskimi potmi.
Vinska klet z zgodovino
Borgo Sant‘Andrea leži na južnem pobočju zadnjega nasipa morenskega amfiteatra v Furlaniji, ki sodi med najbolj impresivne naravne in kulturne pokrajine v regiji. Zemlja je tukaj rodovitna in ljudi razvaja z užitki za brbončice. Na primer z odličnimi vini. Vina friulano, chardonnay, sivi pinot, merlot, refošk ali rosso del Borgo napolnijo kozarec s karakterjem. K penečim vinom te vinske kleti sodijo ekstra suhi prosecco in prosecco brut. Nujno si vzemite čas za degustacijo!
Tudi kratki oddih v okolici se splača. Skozi vinograde vodijo enkratne kolesarske in pohodniške poti kot recimo jahalna pot ob reki Cormôr ali kolesarska pot Alpe Adrija. Električna kolesa se čez noč polnijo v kleti borga in na razpolago je celo brezplačna kolesarska samopostrežna postaja. Idealni kraj za kolesarski dopust v Furlaniji!
Nova restavracija v stari vasi
Ste lačni? V kraju Brazzacco di Moruzzo lahko kadarkoli spontano zavijete v restavracijo Osteria Sant Andrea – s kolesom ali zvečer. Vsak dan ponujajo sveže menije. Kuhinja je enostavna, ampak prav to je posebnost. Na krožnik pričarajo okus regije in to v prijetni atmosferi. Namig za uživače, ki kliče po vrnitvi.
Fotos: © Shutterstock 712888687_64182350573; © AdobeStock 422977160, 17592327; © Villa Minini; © Borgo Sant‘Andrea; © Osteria Sant‘Andrea
